Universidad: El colegio de Michoacán
Titulo: La sal de la tierra
Autor: Eduardo Williams
308 pp, 2003
Secretaría de Cultura de Jalisco - El Colegio de Michoacán -
Sinopsis:
Estudio que ofrece información sobre la producción salinera en Michoacán. Es un enfoque interdisciplinario que combina arqueolgía, etnografía, etnohistoria e historia oral para estudiar –ampliando la perspectiva cultu-ral de la sal en la región tarasca prehispánica– los procesos asociados con la manufactura contemporánea de la sal, especialmente los artefactos y elementos utilizados por los salineros. Las áreas geográficas que se estudiaron son: el oriente de la cuenca del lago de Cuitzeo, el norte de la costa de Michoacán y el sur de Colima.